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          緩沖蛋白胨水(BPW)原理和使用方法

          張輝
          錄入時間:2019-7-30 14:19:28 來源:青島海博生物

          一、試驗原理:

              緩沖蛋白胨水用于沙門氏菌前增菌培養,亦可用于李斯特氏菌前增菌培養(GB、SN標準)。

              蛋白胨作為培養基中的基礎營養物質,提供細菌生長所需的碳氮源、維生素和其他的生長因子;氯化鈉維持培養基體系的滲透壓平衡;磷酸二氫鉀和磷酸氫二鈉是pH緩沖劑。

          二、培養基配方(g/L):

          蛋白胨

           10.0

          氯化鈉

           5.0

          無水磷酸氫二鈉

           3.5

          磷酸二氫鉀 

           1.5

          pH 7.2±0.225

          三、試驗方法:

          稱取本品20.0g,加熱溶解于1000mL蒸餾水中,121℃高壓滅菌15分鐘備用。

          四、試驗結果判斷:

          接種以下質控菌株,放置36±1℃需氧培養8小時。

          質控菌株

          菌株編號

          接種量(CFU)

          方法

          參比或計數培養基

          質控結果

          其他特征

          鼠傷寒沙門氏菌

          ATCC 14028

          10-100

          半定量

          TSA

          取10μL增菌液傾注TSA平板36±1℃培養18-24h

          在TSA上>100CFU

          單增李斯特氏菌

          ATCC 19114

          10-100

          半定量

          TSA

          取10μL增菌液傾注TSA平板36±1℃培養18-24h

          在TSA上>100CFU

          阪崎腸桿菌

          ATCC 29544

          10-100

          半定量

          TSA

          取10μL增菌液傾注TSA平板36±1℃培養18-24h

          在TSA上>100CFU

           

          取10μL增菌液傾注TSA平板36±1℃培養18-24h后,質控結果如下圖所示:


           

          注:A:鼠傷寒沙門氏菌;B:單增李斯特氏菌;C:阪崎腸桿菌

           

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